Ich werde mich morgen mal ins Mongos begeben. Mal sehen, was die zu bieten haben. Ich bin diesen exotischen Fleischsorten aber auch nicht abgeneigt, nur so Flutsch-Zeugs, wie Schnecken, Muscheln usw. damit kann man mich jagen
Nein, die sind nicht mehr schleimig. Sehen aus wie kleine Muscheln, mein Sohn hat die schon oft gegessen, ich konnte mich nicht überwinden. Ich denke zwar, wer Tintenfisch essen kann und Muscheln, sollte eigentlich mit Schnecken kein Problem haben. Ich hab dennoch eins, weil es mir so vor den lebenden Schnecken graust, dass ich die Bilder nicht aus dem Kopf kriege. Angeblich sollen sie sehr gut sein.
Mit Tintenfisch und Muscheln habe ich kein Problem, Muscheln find ich sogar sehr lecker (was wäre eine klassische Paella ohne Muscheln?).
Und Schnecken? Naja. Wobei ich zugeben muss, dass sie eigentlich gar nicht so schlecht auf dem Teller aussehen, mit Kräuterbutter oder was das da ist. Isst man die an einem Stück oder muss man abbeißen?