Gnocchi Gemüsepfanne
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Zutaten :
- ca 300g Gnocchis
- 1 x Broccoli
- ca 300g Champis
- 2 Möhren
- kleine Cocktailtomaten
- Öl
- Salz
- Chinagewürz
- Paprikagewürz scharf
- Pimentpfeffer
- Brunch Paprika/ Peperoni
- Zwiebeln
Zubereitung :
- Zwiebeln anbraten bis sie schön braun sind
- geschnibbeltes Gemüse ( ausser Broccoli ) dazugeben und anbraten
- gut würzen
- etwas Wasser dazugeben bis das Gemüse fast bedeckt ist
- Broccoli und Gnocchis dazugeben ( Gnocchis garen in de Soße )
- ca 10 min köcheln lassen und zum Schluß 2 - 3 Eßl Brunch dazugeben und verrühren
Fertiiiiiiiiiiiiiiiig!
Eure Pointy