Federweißer, Neuer Süßer, Sauser, Sturm ....

Da der Federweiße noch kein eigentlicher Wein ist, verdient er einen eigenen Thread.

Und was haltet ihr von diese Köstlichkeit?

Zur Zeit ist die Saison -also verpasst den Federweißen nicht!

Oh ja, Federweißer ist echt was Besonderes!
Ich liebe ihn vor allem in Kombi mit einem schönen Zwiebelkuchen – das ist für mich Herbst/Winter pur! Klar, er ist kein richtiger Wein, aber gerade das macht ihn ja so spannend, weil er noch so frisch und leicht prickelnd ist. Man muss halt aufpassen, dass man ihn kühl lagert, sonst kann’s schnell mal „zu lebendig“ werden. Also, genießt den leckeren Tropfen – Prost!